季節感を大切にしているので、春夏秋冬でメニュを替えを行っています。
ベースのイタリアンに、旬の和の食材を上手にコラボレートさせることで、常に新鮮な驚きを感じられる料理を提案しています。

盛り付けはエリュシオンハウスらしく、エレガントさを表現しています。
お皿が運ばれた瞬間、ゲストの皆様に彩りや香りを楽しんでいただけるように心がけています。

また、ウエディングメニューは、これまでのお客様のお声を元に改良に改良を重ねた自信作でもあります。

数ある会場からレストランを選んでいただいたからには、ゲストの皆様全員にお料理も楽しんでいただきたいです。
ウエディングのお料理も、普段のレストランで召し上がっていただけるお料理と同じように一番美味しい状態で皆様にお届けしたい。
そのために、前日の準備は、ギリギリのところまでに留め、テーブルにお届けする直前にひとつひとつ完成させます。

料理に関しておふたりからご希望などがあれば、出来る限りお答えしていきたいと思っています。
まずは、お気軽に何でもご相談ください。